В чем отличие от “фанеры”?

Это другая технология. При производстве фанеры используется лущеный шпон (бревно распускается на слои подобно карандашной стружке , структура материала становится принципиально другой)

Здесь же, разрезается цельный кусок дерева на тонкие слои и в таком же положении собирается на форме, текстура дерева и сучки остаются на исходном месте.

За исключением некоторых конструктивных элементов ,которые выполнены из лущеного шпона, склеенного крест-накрест (спинка стула бразо К)) для достижения дополнительной прочности либо ввиду невозможности выполнения их из массива.